36氪获悉，调改一年，永辉超市交出胖东来模式100店的答卷。6月13日，永辉超市胖东来模式调改完成全国100店，江苏南京江宁万达广场店正式开业。这标志着永辉的胖东来模式调改进入规模化、系统化阶段，胖东来化正逐渐成为永辉“品质零售”的标配。