在仓储和库存管理中，货物的出入库顺序一直是一个关键问题。是遵循传统的“先进先出”原则，确保库存周转和商品新鲜度，还是采用“后进先出”策略，优先销售新货？这看似简单的选择背后，却隐藏着复杂的商业逻辑和管理智慧。本文将深入探讨“先进先出”与“后进先出”两种库存管理策略的适用场景、优缺点，并结合真实案例分析企业如何根据商品特性、业务目标和技术能力灵活选择库存管理策略。

今天唠唠：仓库里新到的货，非得“后来的先走”吗？这个问题看起来简单，实际坑可不少！

搞不好库存积压、商品过期、成本飙升全找上门。今天就掰开了揉碎了，说说这里头的门道。

一、什么是“先进先出”和“先进后出”

先进先出（FIFO，First In First Out）：先入库的商品优先出库，确保库存周转。

先进后出（FILO，First In Last Out）：后入库的商品优先出库，先入库的商品长期留存

举个例子：假设在3月1日购买A产品3个，单价8元/个；3月5日购买A产品9个，单价7元/个；3月9日购买A产品2个，单价10元/个。

• 根据先进先出法则：如果在3月发出A产品8个，发出的8个A产品的成本为3个8元+5个7元=59元；
• 根据先进后出法则：则发出的8个A产品成本为2个10元+6个7元=62元。

通过对比可以发现，选择不同的存货计价方法，发出的存货成本会有所不同。

二、“先进先出” VS “先进后出”，到底该咋选？

1. 先进先出：食品店的生存法则

先进先出（FIFO）：先入库的商品优先出库，确保库存周转。

举个栗子：你家楼下超市的鲜牛奶为啥总把最新日期的藏在最里面？这就是典型的先来先走——最早进的货先卖掉，防止过期。

适合场景：

• 食品饮料（酸奶过期了真能喝出人命）
• 药品化妆品（眼霜过期了抹了要烂脸）
• 电子产品（去年的手机今年打五折都难卖）

优点：明明白白过日子，不用担心陈年老货砸手里。

2. 后来先走：五金店老板的智慧

先进后出（FILO）：后入库的商品优先出库，先入库的商品长期留存

看看五金店的钉子螺丝——新货来了直接堆上面，老货压箱底。为啥？这些东西不过期，先卖新的省得老搬来搬去。

适合场景：

• 钉子螺丝五金件（放十年照样能用）
• 战略储备物资（国家粮仓的稻谷要长期存）
• 清仓大甩卖（新品上市要赶紧腾地方）

优点：仓库管理省力气，新品推广快准狠

三、四个灵魂拷问，帮你选对策略

1. 这货会变质吗？

• 会 → 无脑选先进先出
• 不会 → 看情况灵活处理

（比如手机壳：材质不变质，但款式会过时，这就要看老板是想保本还是追潮流）

2. 老板急着回笼资金吗？

• 急着用钱 → 新品优先甩卖
• 现金流充足 → 按部就班周转

（某潮牌店老板：”新款卫衣必须给我摆最显眼位置！哪怕亏本也要赚吆喝！”）

3. 仓库有没有智能系统？

• 有WMS系统 → 可以玩混搭（食品区先进先出，五金区先进后出）
• 纯人工管理 → 还是老实点选一种

（某小超市老板：”搞什么智能系统？我家仓库就10平米，站门口都看得见保质期！”）

4. 会不会被监管部门盯上？

食品药品 → 必须先进先出（不然等着吃罚单）

普通商品 → 自由度较高

（某药房店长：”上次效期标签贴错被罚了五万，现在看见保质期就条件反射！”）

四、真实商战案例，看看别人怎么玩

1. 盒马鲜生的保命操作

• 每晚19点自动开启”晚市特惠”，把当日的海鲜日配打折清仓
• 秘密武器：电子价签+智能监控，过期前2小时自动变红报警
• 效果：损耗率比传统超市低60%，大妈们准时蹲点抢便宜

2. 宜家的仓储小心机

• 大件家具先进后出：新货直接堆上面，省去搬运成本
• 小件家居先进先出：蜡烛香薰定期轮换保持新鲜度
• 玄机：仓库就是展厅，库存周转和用户体验双赢

3. 小米的饥饿营销套路

• 新品上市故意”后来先走”：营造抢购热潮
• 旧款降价清仓时切换”先来先走”：快速回笼资金
• 结果：既能维持品牌热度，又不至于库存积压

五、最后：策略无绝对

新批次商品是否必须“先进后出”？答案是否定的。

FIFO仍是大多数行业的黄金标准，尤其在食品、医药等强监管领域；而FILO仅作为特定场景下的补充策略。企业需根据商品特性、业务目标及技术能力灵活选择，并通过智能化系统实现动态管理。

本文由人人都是产品经理作者【双栖产品手记】，微信公众号：【双栖产品手记】，原创/授权 发布于人人都是产品经理，未经许可，禁止转载。

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